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      藏語別名:
      冬蟲夏草/蟲草/冬蟲草/中華蟲草
      包裝規格:
      3條/克
      出產地區:
      西藏那曲
      產品級別:
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      雪靈芝的圖片展示



      雪靈芝的優劣分辨

      雪靈芝的食用方法

      一、蟲草蓯蓉燉羊肉女性滋補養顏食譜
      【配方】 冬蟲夏草10克,炮天雄10克,肉蓯蓉10克,羊肉100克,生姜2片。
      【功效】 此湯可治黑眼圈、頭暈眼花及飛蚊癥。
      【制作】羊肉放開水鍋中煮5分鐘,取出洗凈,冬蟲夏草、炮天雄、肉蓯蓉、 分別用清水洗凈,全部用料放入燉盅,加水適量,蓋好,燉3小時,下鹽調味食用。

      二、蟲草燉鵪鶉婦幼保健藥膳
      【配方】冬蟲夏草10克,鵪鶉8只,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉2克,鹽5克,雞湯300克。
      【制法】將冬蟲夏草去灰屑,用酒浸泡,洗凈;鵪鶉宰殺后,瀝凈血,用溫水(70℃)燙透,去毛、內臟及爪(由背部刨開掏去內臟),再放入沸水內略焯1分鐘后,撈出晾冷;蔥切斷;姜切片。將每只鵪鶉的腹內放入蟲草2~3條,8克蟲草分八份放完。然后逐只用線纏緊放入盅子內,雞湯用鹽和胡椒粉調好味,灌入盅子內,用濕綿紙封口,上籠蒸40分鐘即成。
      【功效】補氣血,益肺腎,止咳嗽。用于婦女保健。

      三、蟲草花膠燉乳鴿女性滋補養顏食譜
      【配方】 冬蟲夏草10克,乳鴿1只,花膠30克,(花膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬干后而成.)生姜1片。
      【功效】 補益氣血,用于病后體虛、頭目眩暈,婦女帶下等。
      【制作】乳鴿去毛,洗凈,,冬蟲夏草、生姜洗凈,花膠浸發,切絲洗凈,全部用料放燉入容器,加適量開水,少許酒,加蓋,隔水燉3小時,調味供用。

      四、冬蟲夏草鴨本草綱目拾遺
      【原料】雄鴨1只 冬蟲夏草5~10枚 蔥姜食鹽各適量
      【制作】雄鴨去毛及內臟,洗凈后,放在砂鍋或鋁鍋內;再放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料,加水,以小火煨燉,熟爛即可(或將冬蟲夏草放入鴨腹內,置瓦鍋內,加清水適量,隔水燉熟,調味服食)。
      【用法】佐餐食。
      【功效】補虛助陽。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等癥。
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